events und gartenkurse
kurs ‚pflanzung und pflege von winterharten kübelpflanzen‘
An diesem Kurs wird aufgezeigt, wie man Gefässe und Tröge richtig bepflanzt und auf was geachtet werden muss. Der optimale Standort und eine korrekte Pflege sind ebenso wichtig wie die Wahl der geeigneten Pflanzen und Gefässe. Sie lernen wann und wie gegossen und gedüngt wird und was es für Möglichkeiten der automatischen Bewässerung gibt.
Datum: Samstag, 28. April 10.00-11.30 Uhr
Kurskosten: CHF 20.-
kurs ‚kräuter haltbar machen‘
An diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Ihre Küchenkräuter mit weiteren gewürzen und hochwertigen Ölen zu haltbaren Pasten, Pestos und Dressings verarbeiten können, oder wie Kräuter nach alter Tradition in Meersalz konserviert werden.
Datum: Samstag, 9. Juni 10.00-12.00 Uhr
Kurskosten: CHF 40.- inkl. Skript und Kostproben
Kursleitung: Frau Cornelia Zündel, Praxis für Chinesische und Europäische Naturheilkunde, Zürich
weinmacher und ihre weine
wine & dine am samstag, 16. juni 2012, 19.00 Uhr
Erleben Sie einen stimmungsvollen und genussreichen Abend inmitten der mediterranen Ambiance unserer Gewächshäuser. Weinproduzenten erzählen über Ihre Weine. Das passendes sechsgängige Menü wird gekocht und serviert von Arcade Catering in Hombrechtikon.
CHF 149.00 pro Person, inklusive Apéro, Menü, Wein, Mineralwasser und Kaffee.
Reservation: Vinothek René Wäspi Tel: 055 264 16 66, info@weinundkultur.ch
